13 octobre 2023
Semis et variétés de blé tendre 2023
Les semis de blé vont commencer. Des compromis entre choix de variétés, date et densité de semis sont nécessaires. Chaque année, ARVALIS, institut technique agricole, expérimente et teste les variétés et techniques de production. Voici un retour d’une partie de leurs observations pour ces semis 2023.
Date et semis
Respecter les dates de semis en fonction des précocités… ou l’inverse est une histoire de compromis !
Chaque variété a une période de semis optimale qui lui permet d’éviter ou de limiter les risques climatiques (gel à épi 1 cm ou courant montaison, excès thermiques ou stress hydriques à la meïose…). Cette période dépend du rythme de développement de la variété (précocité à montaison et à maturité) et du climat.
La précocité à maturité d’une variété détermine la fin de sa période optimale de semis. Au-delà, elle s’expose aux accidents de fin de cycle : stress hydrique et excès thermiques de juin.
Les variétés ½ précoces, avec un cycle de développement long et en particulier une maturité tardive (Rubisko, LG Absalon…) doivent être réservées aux sols profonds, capables d’assurer une alimentation hydrique correcte jusqu’à la fin du remplissage du grain : limons argileux profonds ou argiles profondes. A l’inverse, les variétés précoces à épiaison (Izalco CS, Bologna, Prestance…) ont tendance à mieux se comporter en situations séchantes.
Densité de semis
La réussite de la culture du blé tendre passe en premier lieu par la maîtrise de l’implantation. La détermination précise du nombre de grains par m2 à semer est essentielle bien avant le semis de la céréale. Le nombre de grains par m2 à semer dépend de nombreux éléments tels que la date de semis, le type de sol, les pertes attendues à la levée compte-tenu des conditions au semis.
Variétés de blé tendre testées en AB 2023
Les critères de choix de variétés en agriculture biologique sont différents de ceux en conventionnel. La résistance aux maladies et le pouvoir couvrant sont des critères de choix au moins aussi importants que le rendement ou la teneur en protéine. Les variétés doivent aussi être adaptées à des périodes de semis plus tardives afin de limiter les risques de développement d’adventices et de JNO.
CARACTERISTIQUES DES VARIETES DE BLE TENDRE PRESENTES DANS LES ESSAIS EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE 2023
Ces données sont issues du réseau Expébio (essais variétés conduits en agriculture biologique de post-inscription) et réseau d'inscription (CTPS/GEVES
Ingrid Barrier Chambre d'agriculture 82
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